Saturday, December 31, 2011

Fuerteventura Island, Canary Islands - Part 2

*sorry for the delay.

the next day bangun awal
sebab nak morning walk (i jogging ok!)
well, dah dekat laut kan
jalan2 memang best, nyaman je ^_^

lalu kat area2 rumah macam ni. straight hujung tu la laut.

jalan2 sampai ke sini
tapi ni beach yang tak boleh mandi sebab berbatu. boleh la nak mandi, tapi kena pi tengah sikit. memang tak mandi pun sebab ombak tinggi, angin pun kuat time ni. kira bergelora habis la..

ni area batu2. penat jogging, lepak sini. tenang tau. macam ombak rindu nuh! muahaha
p/s: sepatutnya pakai baju kurung, pastu sanggul tinggi2 macam izzah kan!

nampak tak ada kapal baru nak masuk tu? besar wei, dia sail sampai dekat, jenis cruise ni.

dah sampai depan resort. tengah plan nak keluar pukul berapa pulak.

balik bilik, semayang zohor-asar and lunch dulu. dalam 12.30pm baru keluar jalan2. merasa la kan sun burn muka. tapi best, sebab windy, so tak peluh :)

lunch maggi curry telur ok! hahaha biasa la, nak jimat sikit. malam baru keluar makan best2.

saja nak selit. ni area dari gate resort nak pi reception.

ni bunga apa rakan2? ye, ni bunga kertas. 1st time jumpa selain kat msia :)

ok gambar2 lepas ni semua yang cas ayu aka puan sri belaka
ni kami redah padang pasir nak pi kat beach
padang pasir ni tak leh jejak sebenarnya sebab ni masuk dalam national park
tapi jejak la sikit2
sangat nice jalan2 kat sini
nampak dalam gambar macam biasa
but believe me, sangat awesome to walk between a desert and sea..
p/s: mak, adik pakai selendang and skirt yang mak beli kat siam untuk adik hari tu :)

memulakan perjalanan



the popular Lobos Island. dekat je ngan sini, tapi tak boleh nak pi, sebab orang kalau pi sini untuk coastal excursion, which is mahal la and takes a whole day. lagi satu laut memang sangat begelora untuk nak pi sana by boat. takpa la, tak dak rezki.

one interesting fact pasal this island besides the very beautiful and crystal clear water, maksud nama Lobos ni ialah wolves (serigala). hah, mula la kan nak pikiaq Jacob kan? sapa team Jacob?? yeah, i know, it is u syazlin aiza! waktu orang mula2 discover, pulau ni penuh dengan wolves (or sea wolves to be exact), kira sepupu sepapat jacob la ni. tapi depa ni dibunuh habis, so now rasanya dah tak dak. sapa yang bunuh?? team Edward? muahahaha!!! tak la, orang yang bunuh sebab nak kulit wolves ni, kesian kan? biar je la, dah tu tempat depa.. haih, manusia2.. :(




Puan Sri Afini Md Akib

tu yang nampak benda2 kecik tu orang dok main kite surfing kat laut. time ombak tengah tinggi and angin kuat macam time ni baru best main. siap ada school lagi sapa nak belajar. tapi scary wei, mana nak tarik tali kite lagi, nak concern dengan ombak lagi. berapa kali i tengok orang jatuh tetungging dalam laut. urghh!

ha tau dak ni tempat apa? ni tempat untuk orang sun bathing sambil picnic tepi laut. susun batu hitam ni like a kubu. actually, kat sini depa naked je. ni bukan cover2 dah, memang naked betul2 je. kalau badan ryan gosling tak pa wei, ni dah macam patrick starfish je. bluwekkkkkk

ok ni heroin ryan gosling, takpa nak feeling2 main ombak. 

this shirt n wind made my perut look buncit. i'm not that buncit ok. well, heroin mana boleh bunchittt kan!

mek jumpa batu karang (sisa) kat tepi pantai. cantik kan? subhanallah..

mek's palm with rumpai laut (kot?). 

eh ada bunga raya jugak kat sini. feeling2 msia sungguh :)

sampai bilik dah almost 5pm
terus terjun pool lagi
hahahaha suka betul mandi pool
nak mandi laut tak boleh, mandi pool pun ok sajaaaa :)))

ni jalan2 kat area clock tower (one part of pekan Corralejo)
cantik, banyak lampu
nak christmas kan..
tapi sayang, orang tak berapa ramai..








then pi area malam semalam cari kedai makan
area ni cam happening sikit
kedai pun banyak :)
malam ni makan kat Slow Boat
kami duduk kat luar
best kena agin laut malam, sejukkkk je :)

waiter tu pakwe kayla, tapi kayla malu2 pulak nak approach ;p 

choice of food

buffet letak dalam perahu. macam kat buffet hotel kat msia. tapi mostly seafood la.

outside


pakwe kayla amik gambar, tu dia senyum2 ayu macam tu ;)

ok malam ni lapaq lebih sebab jalan banyak siang tu, so makan nasi ngan king prawn hot plate apa ntah.

on the way balik jumpa crepes pulak. aaaaaaaaa sedaaaaappp gila! lagi sedap yang pernah makan sebelum ni. ambik filling banana n honey. slrrpppp

besar crepes tu! kenyanngggg sampai besok :)

ok habis second day
nanti kita masuk third day pulak :)

p/s: sebab banyak gambar laut / ombak dalam ni, meh nak habaq, fini dah tengok the so infamous Ombak Rindu movie. wah sebelum ni baca dalam semua review, puji mencanak-canak, nangis bagai. tapi apsal i tak nangis wei?? sebak pun tak ni. haish... fine, but i prefer novel la. tapi aaron aziz tetap yummy dalam tu! part dia cakap mintak maaf and 'rindu' scene, i melt! hahahah mila pun not bad, suka part dia marah2. bukan la tak best langsung, tapi tak la super best. mungkin sebab expectation dah terlalu tinggi, so bila tengok and tak achieve the high benchmark, so rasa a bit disappointed la. maya ok la, improve dah malay dia kalau banding sebelum ni. tapi ntah, selalu nak tukar2 fazura jadi izzah. hehehehe

Thursday, December 22, 2011

choppp!

ini selingan sebelum sambung pasal holiday
malam ni celebrate birthday mek
dah belated la tapi
birthday time summer holiday hari tu
semua kat msia ka, so kesian dia kami tak celebrate
birthday yang lain semua buat makan best2 kan
so malam ni masak2 untuk mek pulak
sebelum ni mek je selalu masak..

semua orang masak best2 la
tapi yang highlight kat sini is my work :)))

for me, i baked a cake
strawberry, blueberry and walnut gateau
alhamdulillah, sedaaaaappppppp sangat!
tak susah sangat pun, simple je
tapi sangat sedap, rupa pun cantik
yang rasa susah sikit sebab electric mixer rosak
so pukul telur, gula semua pakai tangan je
lenguhhhh sampai sekarang
tapi sangat berbaloi
buat satu adunan, habis dah makan tadi
tak yah simpan2 sampai esok :)

meh nak tunjuk how i bake it
lama kan tak include segment masak-memasak besama teacher pini ^_^


 ni walnut pieces. grill dalam oven dulu 10 mins [nak goreng guna kuali pun ok. tapi malas la]
separuh blend sampai halus untuk letak dalam cake, separuh lagi tumbuk kasar2 je untuk nak coat cake tu nanti.

 175g brown sugar
75g tepung wholemeal

telur 3 bijik

 dalam recipe suruh letak strawberry je, tapi ni saja tambah blueberry sekali.
[lagi banyak buah, lagi best kan? dah tu, buah2 kat sini sangat murah]

 both strawberry and blueberry

slice strawberry tu. blueberry tak payah, sebab dah kecik.

pukul telur ngan brown sugar sampai jadi thick
kalau guna mixer dalam 10mins,
tapi dah pukul pakai tangan almost 25mins jugak <--- lenguh!!
masuk tepung sikit2 sambil kacau <--- mintak tolong yana 
masuk walnut yang blend halus tadi
sapu butter kat baking tray
preheat oven, then tuang mixture dalam tray
and bakar for about 20-25mins with 150'c
* adunan tu nipis je dalam tray. jangan cuak.

the result. texture dia cantik :) 
*yang ada lubang 4 tu sebab test cucuk guna garfu nak check masak ke belum
baking tray tefal tetinggal kat rumah lama. so bakar dalam pyrex je. 
memang kena guna baking tray yang segi empat. sebab nanti nak bahagi 3 [bagi sama besar]

then guna 284ml double cream

 pukul sampai jadi thick macam ni. sampai nampak macam whipped cream gitu.
ambik 1/3 dari cream ni and kacau dengan half of the fruit.

then susun lapis2 macam sandwich between cake and cream with fruits
cake-cream with fruit-cake-cream with fruit-cake
last sekali, coat permukaan atas and tepi cake dengan cream without fruit tu
kat bahagian tepi coat dengan walnut yang tumbuk kasar2 tadi
kat atas letak la balance fruit tadi
i think kalau ganti the fruits with peach or banana will be nice jugak kot :)

final result. ye, saya memang tak pandai nak decorate2 ni. tapi rasa sedap, percayalah..

kecik je cake ni, adunan pun sikit kan. maklumla, first time buat. nasib baik jadi, alhamdulillah :) 

the layers inside 

 the slice. satu slice ni kenyang, sebab guna wholemeal flour kan. bagus cake ni, calorie tak tinggi sangat, sebab tak guna butter. 

 my proud strawberry, blueberry and walnut gateau ^___^

i showed it to mak
and mak pun kagum! yeaaayyyy balik nanti boleh buat yang ni pulak :)

p/s: thanks to all yang tolong kacau the mixture and double cream. :)